هل تعلم ؟

ـ أن أقصر رجل في العالم هو الهندي (جول) إذ أنه لا يتجاوز طوله أكثر من إثنين و ستين سنتيمترا

ـ أن المنجم المسمى ( سيبرابيلاد) الذي إكتشف في البرازيل أنتج أضخم سبيكة ذهب إذ بلغ وزنها ٦٠٠ كيلو غرام دفعة واحدة

ـ أن ضوء الشمس يصل إلى الأرض في ٨ دقائق

ـ أن تونس هي أكبر دولة من حيث إنتاج الزيتون

ـ أن نابليون بونابرت كان يقضي وقت فراغه في حل الألغاز

ـ أن أول من وضع صورة على العملة هو الإسكندر المقدوني

ـ أن المشوار الذي يقطعه الدم في مجراه كل يوم يبلغ ١٦٨ مليون ميل

ـ أن القلب يخفق في اليوم أكثر من ١٠٣ خفقة

ـ أن عملة ( اليورو) هي العملة الموحدة بين كل دول أروبا

المقادير:

3 أكواب دقيق .

2 ملعقة كبيرة خميرة جافة .

2/1 ملعقة صغيرة ملح .

1 كوب ماء دافىء .

3 ملعقة كبيرة زيت ذرة .

الطريقة:

يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير.

يضاف الماء والزيت.

يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.

يضاف بقية الدقيق ويقلب بأستخدام ملعقة.

تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق).

تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة.